Kışlık Gıdalar Cep Yakıyor

Kış aylarının yaklaşmasıyla mutfaktaki erzaklar da değişiklik göstermeye başladı. Zamlı fiyatlarıyla cep yakan gıdada en yüksek artış yumurtada görüldü

Editör Net
Editör Net Tüm Haberleri
Haber albümü için resme tıklayın

Sadece Türkiye'de değil dünya genelinde de gıda fiyatlarındaki artış cep yakmaya devam ediyor. Kışlık sebze, meyve, bakliyat ve hububat fiyatlarında %40'a varan yükselişler görülüyor. Yumurta ve ay çiçek yağındaki fiyat artışı kısa sürede marketlere yansıdı. Yumurta fiyatlarında ihracatın etkisi nedeniyle görülen yükseliş kısa sürede dengelenirken bakliyatlar cep yakmaya devam ediyor. Son aylarda meyve fiyatlarındaki artışın süt ürünleri ve bakliyata da yansıması, doğalgaz faturalarıyla ekonomik olarak sıkıntıya düşecek olan dar gelirliyi kara kara düşündürüyor. Özellikle işsizlik sorunu yaşayan vatandaşlar istihdam olmaması ve yeni iş arama konusunda isteksiz olmaları nedeniyle oldukça zor günlerin beklediğini düşünüyor.

Pandemi Talebi Arttırdı

Pandeminin ilk günlerinden itibaren stoklanmaya yönelik alışveriş yapılması fiyat artışına neden oldu. Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte özellikle bakliyat ve hububat alımlarında ciddi bir talep artışı görülüyor. Bu da marketlere yansıyarak cepleri yakıyor. Yerli ürünler daha ucuzken bulmak zor olduğu için ithal ürüne yönelen tüketici dövizin yükselmesinin olumsuz etkilerini bir de bu taraftan görmeye başlıyor. 

Hem tüketici, hem esnaf hem de üreticinin mağdur olduğu pandemi sürecinde dengeyi sağlamak ve stoklamayı önlemek için fiyatlar yükseliyor. Stok yapan satıcılar ise elllerinde kalan ürünleri bitirmek için indirime geçiyorlar. Dışa bağımlı olmadan üretilen gıdalarda ise paketleme süreci sorun yaratıyor. Nakliye ve paketleme masrafları nedeniyle yükselişe geçen temel gıda ürünleri dövize endekslendikçe vatandaşın da alım gücü düşüyor. 

Alım Gücü Azaldı

Alım gücünün azalması birçok sektörde olduğu gibi gıda sektöründe de olumsuz etkiler yarattı. Döviz kurlarındaki hareketliliğin fiyatlara yansımaya başlaması ise temel gıda ürünlerindeki dalgalanmalara neden oluyor. Asgari ücretli vatandaşlardan alınan %40 oranında alınan verginin düşürülmesi gerektiğini ifade eden esnaf, hem tüketici hem de üreticiler için bu durumun ciddi bir kayıp yaşattığını ifade ediyor. 

BM ve FAQ tarafından yapılan değerlendirmede de küresel fiyatlarda %5 oranında bir yükseliş görüldüğü açıklandı. Yıllık bazda ise 13,6 oranına yükselen bu oran geçtiğimiz yılın aynı ayına oranla artış gösterdi. Küresel tahıl ticaretinin ise 2020- 2021 döneminde tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşacağı tahmin ediliyor. 

20 Eki 2020 - 23:22 - Ekonomi --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Memur Alımları Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Memur Alımları hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Memur Alımları editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Memur Alımları değil haberi geçen ajanstır.




Anket Oturduğunuz ev depreme dayanıklı mı?