Resimli pastalara dikkat! Kanser ve hiperaktivite yol açabilir!

Resimli pastalarla ilgili son yıllarda talep artsa da kimyasal ürünler kullanılan pastalar tehlike saçıyor. Konu hakkında açıklamalarda bulunan Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, bu tür pastaların çocuklarda hiperaktivite bozukluğuna, bağışıklığı güçlü olmayan kişilerde deri dökülmesine, astım, kanser gibi rahatsızlıklara yol açabileceğini belirtti.

Cihan Kayalı
Cihan Kayalı Tüm Haberleri
Büyütmek için resme tıklayın

Son yıllarda özel günlerin vazgeçilmez parçası olan resimli pastalar sanıldığı gibi masum olmayabilir. Pastanelerden ve marketlerden alınan pastaların bir kısmında fiyatı daha ucuz kimyasal gıda boyalarıyla hazırlanmış pastalar bulunmakta. Bu da bir çok sağlık sorununun oluşmasına neden olabiliyor.

GIDA BOYASI TÜKETMEK NORMAL BİR ŞEY HALİNE GELDİ!

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, son zamanlarda bu tarz gıda boyalarının çocuklar tarafından kolaylıkla tüketilir bir madde olarak ortaya çıktığını belirtti. Konu hakkında açılamalarda bulunan Manavoğlu, “Gıda boyaları doğal ve sentetik olarak ikiye ayrılabilir. Doğal gıda boyaları bitkisel veya hayvansal ürünlerin renk pigmentleri alınarak elde edilir. Bunun yanı sıra kimyasal ürünler kullanılarak üretilen sentetik gıda boyaları var. Doğal gıda boyalarının insan sağlığı üzerine olumsuz etkileri fazla tespit edilememiş. Sentetik gıda boyalarının ise özellikle çocuklarda hiperaktivite bozukluğu, bağışıklığı güçlü olmayan kişilerde deri dökülmesi, astım, kansere gidecek kadar etkileri olduğu kanıtlandı. Tüketici bilerek ya da bilmeden birçok gıda boyalı ürünü tüketiyor” diye konuştu.

PASTADAKİ SÜSLEMELERE DİKKAT!

Pastalar üzerindeki gıda boyalarının kimyasal değil organik olması gerektiğini belirten Manavoğlu, şunları söyledi: “Özellikle çocuğunuz için doğum günü pastası yaptırdığınızda, sevdiği film karakteri süslemeleri ya da bir resim baskısı pasta üzerine oluşturuluyor. Burada dikkat edilmesi gereken, şeker hamuru üzerine kullanılan gıda boyasının doğal mı, sentetik mi olduğudur. Doğal ise fazla sıkıntı yok. Sentetik boya kullanılıyorsa dikkat edilmesi gerekiyor. Dünya Sağlık Örgütü sentetik gıda boyalarının kullanımında sınır belirler. Belli bir miktardan fazla tüketilmesi insan sağlığını olumsuz etkileyeceğinden limit belirler. Alınan ürünün içerisinde sentetik ya da doğal gıda boyası kullanıldığı bilinmiyorsa, mutlaka şeker hamuru ya da o ürünün boyalı kısmı sıyrılarak içerisindeki pastayı tüketebiliriz. Çocuklar üzerinde ciddi alerjik etkilere sahip.”

# SAĞLIK İLE İLİŞKİLİ:
# GÜNDEM İLE İLİŞKİLİ:

22 Şub 2021 - 14:21 - Yaşam

Son bir ayda memuralimlari.net sitesinde 6.630 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Memur Alımları Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Memur Alımları hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Memur Alımları editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Memur Alımları değil haberi geçen ajanstır.




Anket Oturduğunuz ev depreme dayanıklı mı?